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La location de groupes froid lors des vendanges aide à préserver la qualité des vins

Avant la période des vendanges, nous sommes souvent contactés par des caves vinicoles recourant à la location de groupes froid. Ce matériel aide les producteurs à maintenir le vin à la température idéale pendant les différents stades de la vinification.

Un client basé en Vaud loue chaque année, en supplément de son groupe, un groupe d’eau glacée additionnel afin de maintenir les blancs et rosés à température grâce à des drapeaux plongés dans les cuves. Ayant perdu confiance en son fournisseur habituel, il a contacté nos spécialistes pour un devis. Poursuivre la lecture